Ailes de Poulet Marinées avec la Sauce Noobox

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Cette savoureuse recette fera le bonheur de tous et elle arrive juste à temps comme «Amuse-Gueule» pour regarder le prochain match des Canadiens. Cette recette se prépare en un rien de temps, seulement va falloir laisser mariner vos ailes pour au moins 12 heures au frigo afin d’en retirer le maximum de saveur possible. Qui a hâte à la prochaine game des GoHabsGo?

Ailes de Poulet Marinées avec la Sauce Soya aux Huîtres Noobox

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Portion: 4-6 personnes

Ingrédients
24-30 ailes de poulet
2 c. table d’ail en poudre
1/4 de tasse de Sauce Soya aux Huîtres Noobox
2 c. à table de sauce de poisson (optionnel)
2 à 4 c. à table de chilis broyés (optionnel et au goût)

Étape 1
Dans un gros bol à mélanger, mettre vos ailes de poulet et ajouter l’ail en poudre ainsi que la Sauce Soya aux Huîtres Noobox. Si vous le désirez, ajoutez aussi de la sauce de poisson pour ajouter un petit goût plus salé. Bien mélanger avec vos mains.

Étape 2
Prendre un sac Ziploc pour le congélateur (seulement parce que ce sont des sacs plus épais) et mettre la moitié de vos ailes dans ce sac. Si vous le désirez, ajouter 2 à 4 c. à table de chilis broyés (sur la photo, nous avons mis 2 c. à table) à l’autre moitié et bien mélanger avant de le transférer dans votre deuxième sac Ziploc pour le congélo.photo

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Étape 3
Mettre vos sacs au réfrigérateur pour au moins 12 heures pour permettre à la viande de bien mariner.Chicken Wings

Étape 4
Allumer votre four à 325F. Placer vos ailes de poulet sur une plaque allant au four et enfourner pour 60 minutes.

NOTES :
– Apposez du papier parchemin sur votre plaque de cuisson avant de mettre vos ailes dessus pour cuire. De un, ceci permet de recueillir le peu d’huile de cuisson et ne pas graisser complètement votre plaque, donc plus facile à laver après. Et de deux, ça ne colle pas!
– Tourner vos ailes à la mi-cuisson (après 30 minutes) pour permettre à votre viande de dorer uniformément.

Étape 5 
Sortir du four et transférer dans une belle assiette de présentation et servir soit avec une mayo à l’ail, une mayo épicée ou une Sauce Aigre-Douce Noobox épicée à la Sriracha!

Vous avez d’autres idées de recettes? Écrivez-nous à blog@noobox.com

Pour vous procurer nos sauces gourmandes: www.noobox.com

Goûtez à la vie… Sentez le bonheur !

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