Chutney de Pomme, Oignon et Bacon avec Sauce Tériyaki Sucrée Noobox

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On aime beaucoup les sautés à la sauce tériyaki; c’est vraiment un classique et ce, même de par chez nous ici au Québec! Notre petit classique embouteillé contient moins de 30 calories par cuillère à table et ne contient aucun gluten.

Pour les mordus de cette succulente sauce au goût un peu caramélisé et qui ont adoré notre recette de biscuits à la mélasse et à la sauce Tériyaki Sucrée Noobox, on vous propose aujourd’hui sous un thème différent mais avec la même sauce, une recette colorée et tout à fait gourmande!

On vous dévoile notre Chutney de Pomme avec Oignon et Bacon avec Sauce Tériyaki Sucrée Noobox.

Chutney de Pomme, Bacon et Onion avec Sauce Teriyaki Noobox

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Portion: 2 personnes

Ingrédients
2 zucchinis coupés en deux sur la longueur et vidés pour former un bateau
4 c. à table de sauce Tériyaki Sucrée Noobox
1 c. à table de sauce Soya & Huîtres Noobox
1⁄4 d’un oignon moyen
1/3 de tasse de bacon
1⁄2 d’une grosse pomme
2 c. à table de sucre brun
1⁄2 c. à table d’huile de canola ou autre + 1⁄4 c. à table d’huile de canola ou autre
Échalotes coupées pour garnir

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Étape 1
Vider l’intérieur des zucchinis et réserver. Couper la pomme en dés et trancher l’oignon et le bacon.

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Étape 2
Chauffer un poêle avec 1⁄2 c. à table d’huile. Lorsque l’huile est chaude, cuire le bacon, la pomme, l’oignon et l’intérieur du zucchini. DSC_2915

** Notre rustique belle poêle a un fond foncé donc un peu trompeur à l’œil mais on vous assure qu’il y a bel et bien ½ cuillère à table d’huile.

Étape 3
Préchauffer le four à 350F. Lorsque le four est prêt, cuire les bateaux de zucchinis pendant 15-20 minutes.

Étape 4
Lorsque le mélange d’oignon, de pomme, zucchini et de bacon est bien cuit, verser les deux sauces Noobox et le sucre brun au poêle. Bien mélanger et laisser la sauce réduire. Réserver ce mélange.

Étape 5
Après 15-20 minutes de cuisson au four, augmenter la température du four à 500F pour faire brunir les bateaux de zucchinis pendant 2-3 minutes avant de les sortir du four.

Étape 6
Mettre les bateaux de zucchinis sur une belle assiette de présentation et bien garnir avec le mélange réservé à l’étape 4. Décorer avec des échalotes coupées finement.

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Vous avez d’autres idées de recettes? Écrivez-nous à blog@noobox.com

Pour vous procurer nos sauces gourmandes: www.noobox.com

Goûtez à la vie… Sentez le bonheur !

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